В центре специального меню — три ролла-урамаки. Сангоро со свежим лососем, манго и соусом маракуйя в хрустящем умами-крамбл фурикакэ.
Луффитаро — мраморная говядина в темпуре, такуан, трюфельный айоли и кресс-афила.
Дзородзюро — сурими, авокадо, огурец, икра тобико, кумкват и соус спайси. Слегка пряный, резкий, с цитрусовым ударом. К каждому роллу идут сайды: огурцы-юдзу, маринованный имбирь и васаби.
Сет Монстр-трио подаем на конструкции в форме корабля.